Partagé entre l’amour du chocolat et votre volonté de perdre du poids ? Le Whif, inhalateur de chocolat peut être la réponse à votre dilemme.

L’idée :
Le Whif est une nouvelle façon de manger du chocolat – tout simplement en le respirant

Comment ?
Il suffit de placer l’embout dans sa bouche et d’inspirer doucement. Une « délicieuse sensation de chocolat » doit venir tapisser notre palais. Imaginez, le chocolat sans les calories. Le Whif se décline en quatre parfums: menthe chocolat, chocolat framboise, mangue chocolat et chocolat noir.

Au sujet de cette invention, David Edwards, professeur de Harvard et inventeur du Whif, déclare: « nous avons pris des repas de plus en plus petits à des intervalles de plus en plus courts. L’acte de se nourrir se rapproche donc de celui de respirer. Grâce à l’union de l’art culinaire et de la science des aérosols, nous contribuons à faire évoluer les habitudes alimentaires. On appelle cela whiffer »

Pourquoi ?
Le Whif est un excellent moyen de freiner l’appétit ou pour accompagner un café. L’inhalation du chocolat n’est qu’un début. De nouvelles innovations culinaires par la respiration sont en cours d’élaboration par le Foodlab de David Edwards. Alors pouvons-nous vraiment imaginer que le futur de l’alimentaire passe par le nez ? J’attends de voir le coq au vin en whif !

siteweb: Le Whif

Source: lewhif.com

wbc2jdv38t

Tags: David Edwards, le whif, whif

This entry was posted on Vendredi, juin 26th, 2009 at 15 h 42 min and is filed under Restauration & Agroalimentaire. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.