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Nous connaissions Amsterdam pour ses filles en vitrine ainsi que ses coffee shops. Nous la connaissons maintenant pour ses bars en libre service.

L’idée :
Le bar sobrement nommé Minibar propose à ses clients de se servir eux mêmes en boissons.

Comment ?
Avant de consommer les clients laissent leur carte d’identité/passeport ou permis de conduire à un membre du personnel. Ils reçoivent en échange un seau à glace et la clé de leur bar personnel. Les minis frigos numérotés varient en taille et en contenu, les clients peuvent choisir entre le bar à bière, le bar à champagne et un bar mixte.

Pourquoi ?
Conçu par le bureau de design néerlandais Béton, Minibar offre aux consommateurs une nouvelle manière de consommer. Une nouvelle manière qui sera sûrement bien accueilli par celles et ceux fatigués de devoir attendre en ligne qu’on les sert. Le prix des consommations semblent être moins élevé que chez les bars traditionnels (après tout, il y a moins de frais de personnel), jugez vous même: 3,50€ une bouteille de 33cl de bière ou 2,20€ les 20cl de Coca.

siteweb: Minibar

Source: Trendwatching.com

15 < >juin 2009

Le bar où l’on se sert soi-même

Author: Romain Pignoux | Filed under: Restauration & Agroalimentaire