En me baladant cet après midi du côté d’hôtel de ville, je suis tombé par hasard sur un restaurant nommé HD Diner. Ce restaurant n’aurait pas éveillé ma curiosité si il n’y avait pas inscrit en dessous de l’enseigne back to fifties and sixties. M’étant approché au plus près de l’établissement, je n’ai pu qu’être émerveiller pas le retour dans le passé, les couleurs flashy, on se serait cru dans un épisode de la série Happy Days (d’où HD!) diffusait quand j’étais tout jeune au feu club dorothée.

Alors si vous voulez vivre ou revivre l’espace d’un instant les années grease, vous sentir comme Danny Zuko ou Sandy Olsson, rendez vous Square Sainte Croix de la Bretonnerie pour introduire des coins dans le jukebox, taper sur le flipper avec votre bassin et déguster des pancakes, cheese cake, super burgers, méga hot-dogs etc…

Après quelques recherches, il existe des enseignes HD Diner aux Etats-Unis, mais le logo est totalement différent. Il y a d’ailleurs un autre HD Diner dans le quartier Saint Michel dans le 6ème arrondissement. Si j’en parle avec tant d’enthousiasme sur idéebiz, c’est que j’avais déjà eu l’idée d’ouvrir un restaurant de ce type en France avec une ambiance typiquement américanisante et du café à volonté comme dans les motels au bord de la célèbre road66. Je constate que je ne suis pas le seul et que le concept a été mis en place bien avant que j’y pense. Quoi qu’il en soit j’irai avec plaisir manger un cheese burger au HD prochainement.

siteweb: HD Diner